Receitas: Quentão de Cevada e Cevada Cremosa

Vida e Saúde

QUENTÃO COM CEVADA INGREDIENTES:
1 colher (sopa) de açúcar demerara
½ colher (sopa) de gengibre picado
¾ xícara de suco de uva integral
1 xícara de água filtrada
1 colher (sopa) de cevada solúvel da Superbom

MODO DE PREPARO:
Leve ao fogão uma panela com o açúcar e o gengibre e deixe caramelizar.
Coloque o suco de uva, a água filtrada e deixe ferver.
Acrescente a cevada Superbom, mexa bem e deixe ferver novamente.
Opção de servir essa bebida quente ou gelada.

CEVADA CREMOSA INGREDIENTES:
1 xícara de leite vegetal
2 colheres (sopa) de cevada solúvel da Superbom
3 colheres (sopa) de creme de leite vegetal
Açúcar mascavo a gosto
½ colher (sopa) de açúcar demerara
Canela em pó para finalizar

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, coloque o leite vegetal, o açúcar mascavo, a cevada Superbom e leve ao fogo até ferver essa mistura.
Adicione o creme de leite vegetal com o açúcar e coloque sobre a bebida quente.
Para finalizar, polvilhe a canela por cima.

Receitas elaboradas pela chef Arlete Júlio com exclusividade para o Vida e Saúde com produtos Superbom.

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