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Receita: Torta de Maçã

Vida e Saúde


Por vidaesaude 29/04/2021 - 17h00


INGREDIENTES MASSA:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
¼ xícara de açúcar demerara
¼ xícara de óleo de coco
10 colheres (sopa) de água gelada
1 pitada de sal

INGREDIENTES RECHEIO:
4 maçãs grandes sem casca
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) melado
½ colher (chá) de canela em pó
¼ colher (chá) noz moscada ralada
2 colheres (sopa) amido de milho
½ colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha
½ xícara de leite condensado vegano
2 colheres (sopa) de açúcar demerara para finalizar
1 colher (sopa) de leite vegetal

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente coloque a maçã, coloque o limão e depois todos os ingredientes, reserve.
Misture todos os ingredientes da massa, separe uma parte para cobrir.
Abra a massa com um rolo e forre uma assadeira de fundo removível.
Coloque o recheio e cubra a torta com a massa que foi reservada.
Pincele com a mistura do açúcar com o leite.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

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