Receita: Torta de Banana

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
2 bananas
2 colheres (sopa) de cacau
3 xícaras de aveia
¼ xícara de açúcar demerara
100g de chocolate amargo
1 colher (chá) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de castanha triturada
Canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira coloque a aveia e deixe selar por 3 minutos mexendo sempre. Deixe esfriar.
Corte as bananas e triture com a ajuda de um mix.
Em seguida, acrescente a aveia, o açúcar e a canela.
Divida essa massa em duas partes e forre o fundo de uma forma com as rodelas de banana.
Leve para o freezer por 15 minutos.
Derreta o chocolate e acrescente o óleo de coco.
Cubra a torta com o chocolate e polvilhe a castanha triturada.

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