Receita: Quinoa doce

Vida e Saúde

QUINOA DOCE
INGREDIENTES:
1/2 xícara de quinoa crua deixada de molho de 8 a 12 horas
1 1/4 de xícara de bebida vegetal
2 colheres (sopa) de açúcar de coco
2 colheres (sopa) de coco ralado
canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO:
Escorra a quinoa em uma peneira e lave-a em água corrente. Em uma panela, junte os demais ingredientes. Em seguida, deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando por cerca de 10 minutos. pode ser servida quentinha ou gelada.

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