Receita – Petit Gateau
Experimente esse delicioso petit gateau com sorvete de frutas!
Vida e Saúde
Por jeferson 05/08/2013 - 16h45
INGREDIENTES
– 2 xícaras de farinha branca
– 1 colher (sopa) de fermento biológico instantâneo
– 1 xícara de creme de leite de soja
– 2 xícaras de carob ou alfarroba ou pasta de cacau orgânica
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 ½ xícara de água
MODO DE PREPARO
Em uma panela derreta o carob (alfarroba) junto com o creme de leite. Deixe esfriar.
Em outro recipiente coloque a farinha branca, açúcar mascavo, fermento, água e misture o carob derretido.
Unte pequenas forminhas e coloque a massa. Já nas forminhas deixe a massa descansar por 10 minutos.
Asse por 15 minutos.
Após assados os bolinhos, retire da forma e sirva com uma bola de sorvete (Aprenda a fazer um sorvete delicioso AQUI). Polvilhe com a canela em pó se preferir.
Hummm… delicioso!
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