Receita: Pão Sueco

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 ½ xícara de aveia em flocos
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de açafrão
3 colheres (sopa) de chia
Água o quanto baste
½ xícara de óleo de girassol
3 colheres (sopa) de azeite
½ colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos.
Adicione os óleos e misture bem.
Comece adicionando água aos poucos até dar o ponto da massa (aproximadamente ½ xícara).
Abra a massa com rolo na espessura de aproximadamente 0,5 cm.
Mais ou menos fino, de acordo com o gosto.
Transfira a massa aberta para a assadeira e faça marcas de corte usando uma faca, mas sem cortar de fato.
Asse até dourar levemente.
Sirva quente ou frio com molho de tomate pedaçudo, patês, guacamole, etc…

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