Receita: Macarrão caseiro de espinafre

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de folhas de espinafre
Água quanto baste para ferver

MODO DE PREPARO:
Coloque os dois ingredientes em um processador e processe até ter uma massa macia.
Retire a massa e com as mãos forme uma bola.
Achate a bola em formato de disco.
Segure o disco acima da água fervente.
Use uma tesoura de cozinha para cortar tirinhas finas de massa, deixando-os cair na água fervente.
Cozinhe a massa por cerca de 5 minutos, até que esteja “al dente”.
Sirva com o molho de sua preferência.

Quer mais receitas saudáveis? CLIQUE AQUI

Compartilhe: