Receita: Iogurte Vegetal

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
100g de tofu
1 xícara de castanha-de-caju crua
1 xícara de leite de coco
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de essência de baunilha
Melado a gosto

MODO DE PREPARO:
Deixe as castanhas de molho (por pelo menos 8 horas).
Escorra as castanhas e lave bem.
Em um liquidificador, bata as castanhas com o leite de coco por aproximadamente 2 minutos.
Acrescente o tofu e os demais ingredientes.
Bata bem e, se for necessário, acrescente um pouco de água.
Sirva com granola e frutas.

Quer mais receitas saudáveis? CLIQUE AQUI

Compartilhe: