Receita: Iogurte de coco

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
400ml de bebida vegetal de coco 
2 colheres (sopa) de suco de limão 
2 colheres (sopa) de polvilho doce 
2 colheres (sopa) de coco ralado
Mel ou melado para servir 

MODO DE PREPARO:
Coloque no liquidificador a bebida vegetal de coco, o limão, o polvilho doce e bata por 2 minutos.
Leve para uma panela em fogo médio e deixe ferver, mexendo sempre.
Deixe ferver por 2 minutos. Coloque em um recipiente e deixe esfriar.
Leve para a geladeira. Sirva com mel ou melado de cana.

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