Receita: Docinhos de ameixa e coco

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
10 ameixas sem caroço
1/2 xícara de coco ralado
1/2 xícara de aveia em flocos
2 bananas nanicas maduras
Coco ralado para enrolar

MODO DE PREPARO:
Deixe as ameixas de molho por 2 horas.
Depois escorra a água e coloque no processador junto com as bananas.
Após processar, transfira para um recipiente e acrescente a aveia aos poucos até dar liga e o coco ralado.
Modele os docinhos e passe no coco ralado.

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