RECEITA DE PÃOZINHO DE TOMATE SECO
Vida e Saúde
Por jeferson 22/01/2011 - 10h00
Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo branca
1⁄2 xícara de farinha de trigo integral
1 colheres de sopa de fermento biológico instantâneo
1 xícara de tomate seco (100g)
1 colher de sopa de sal
7 colheres de sopa de azeite
Água morna
Modo de Preparo:
Misture as farinhas, o sal e o fermento. Faça um buraco no meio e coloque o tomate seco picado e o azeite. Amasse e vá acrescentando água morna até a massa soltar das mãos. Forme bolinhas, coloque numa forma e deixe crescer até dobrar de tamanho. Leve para assar.
Rendimento: 30 unidades
Fonte: www.vidanatural.org.br