Receita: Creme de Açaí com Chia e Hambúrguer de Aveia

Vida e Saúde

INGREDIENTES CREME DE AÇAÍ COM CHIA:
100g açaí
50ml água de coco
5 morangos congelados
1 colher de chia
Melado de cana a gosto

MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador todos os ingredientes menos a chia, depois misture a chia e sirva.

INGREDIENTES HAMBÚRGUER DE AVEIA:
3 colheres (sopa) farinha de mandioca
10 colheres (sopa) aveia
⅔ de copo de água
4 colheres (sopa) semente de linhaça
Molho shoyu a gosto
Orégano
Salsinha
½ cebola picada
Óleo para untar
Tempero desidratado
Se for preciso coloque sal

MODO DE PREPARO:
Adicione a semente de linhaça e deixe descansar por 15 minutos.
Junte todos os ingredientes, misture faça bolinhas e achate com a palma das mãos.
Leve para uma frigideira untada, deixe grelhar por 1 minuto de cada lado.
Para montar use o pão que desejar, maionese, mostarda, ketchup, rúcula, tomate, monte do jeito que preferir.

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