Receita: Coco Quente com Leite Condensado Vegetal

Vida e Saúde

INGREDIENTES DO LEITE CONDENSADO VEGETAL:
1 xícara de leite vegetal em pó
¾ xícara de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de óleo de coco derretido
¼ colher (chá) de sal
½ xícara de água quente filtrada

MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador, bata o açúcar e o leite em pó até o açúcar ficar totalmente pulverizado.
Adicione os demais ingredientes e bata por mais 2 minutos até ficar uma mistura homogênea.
Guarde na geladeira.

INGREDIENTES DA BEBIDA DE COCO QUENTE:
2 xícaras de leite de coco
½ xícara de água filtrada
1 colher (café) de amido de milho
Leite Condensado Vegetal a gosto
Canela em pau a gosto
1 anis-estrelado
Canela em pó para decorar

MODO DE PREPARO DA BEBIDA:
Dilua o amido na água e coloque em uma panela com o leite de coco, a canela em pau e o anis.
Adicione o leite condensado vegetal e ferva até engrossar.

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