Receita: Cocada Saudável

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de coco ralado
1/2 xícara de abacaxi picado
8 tâmaras
Raspas de casca de laranja

MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador bata as tâmaras e o coco ralado, coloque em um recipiente e acrescente o abacaxi picado e as raspas de casca da laranja.
Modele com uma colher e coloque em forma forrada com papel-manteiga ou unte um recipiente e separe em porções individuais.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º por aproximadamente 25 minutos.
Espere esfriar e sirva.

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