Receita: Brownie de chuchu

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
2 xícaras de chuchu ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar demerara
1/2  xícara de bebida vegetal 
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de castanha-do-pará picada  
1/2 xícara de chocolate sem leite picado
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 colher (café) de fermento químico em pó
1/2 xícara de óleo vegetal 
Óleo vegetal para untar 

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente junte os ingredientes, exceto o fermento e mexa até ficar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e mexa para incorporá-lo.
Unte uma forma com óleo vegetal e despeje a massa espalhando para ficar uniforme.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 25 a 30 minutos.

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