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Receita – Arroz Integral

Você sabe fazer arroz integral gostoso, saudável e soltinho? Parece difícil, mas não é não! Vamos desmistificar essa receita de arroz de integral te mostrando como é simples comer saudável!

Vida e Saúde


Por jeferson 30/08/2013 - 16h55

 arroz

INGREDIENTES

 – 2 xícaras de arroz integral

– 1 cebola média

– 3 dentes de alho moído

– Sal

– Azeite

– ½ cenoura ralada ou salsão

– 5 xícaras de água

MODO DE PREPARO

 Lave o arroz e seque. Coloque o arroz em uma panela sem tampa com a água fria e deixe em fogo alto por 25 minutos.

Misture a cebola e alho picados, tampe a panela e deixe no fogo baixo por mais 15 minutos.

Por último, coloque o sal e um fio de azeite.

Mexa bem e deixe tampado com o fogo desligado por mais 10 minutos.

Hora de saborear!