Receita: Acelga com cogumelos e gergelim

Vida e Saúde

ACELGA COM COGUMELOS E GERGELIM
INGREDIENTES:
400 g de acelga
200 g de cogumelos fatiados
3 colheres (sopa) de gergelim preto
1 colher (sopa) de gersal
25 ml de suco de gengibre
Cebolinha a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira, salteie os cogumelos com azeite e gersal, em seguida acrescente a acelga e deixe cozinhar. Depois, acrescente o suco de gengibre, acerte o sal e finalize com gergelim e cebolinha fatiada.

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