Sorbet de Coco
Todos à Mesa
Por Rádio NT 02/01/2020 - 00h00
Ingredientes para o Sorbet de coco
250 ml de leite de coco
250 ml de agua de coco
4 colheres de sopa de açúcar demerara orgânico
2 colheres de sopa de coco ralado
Ingredientes para cobertura de frutas
2 xicaras de frutas, misturadas e cortadas em quadradinhos pequenos
2 colheres de suco de laranja
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes do sorbet no liquidificador até estarem bem dissolvidos.
Despeje em tacinhas e leve ao congelador por no mínimo 3 horas
Tire do congelador 15 minutos antes de servir e coloque uma pequena porção da mistura de frutas em cada uma das tacinhas
Sirva em seguida.
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