Salada de Batata com Salsão
Todos à Mesa
Por Rádio NT 02/02/2022 - 12h00
Ingredientes:
300 gramas de batata cozida e fatiada em pedaços de aproximadamente 2cm
200 gramas de talos de salsão picados em palitos de 1cm
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de sal marinho
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa tigela funda e sirva.
Dicas do chef:
– Substitua um terço das batatas por nabo ou chuchu. Isso te dará uma salada com 30% menos calorias.
– Tempere a salada com as batatas ainda quentes e deixe esfriar na geladeira. Isso faz com que os temperos fiquem bem mais destacados.
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