Molho Branco
Todos à Mesa
Por Rádio NT 28/02/2020 - 20h07
Ingredientes:
3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite de soja (480 ml) (ou outro leite não lácteo)
1 colher de café rasa de sal marinho
1 pitada de nós moscada
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa panela média. Leve ao fogo mexendo sempre até chegar no ponto desejado (lembre-se de que o molho continuará a engrossar à medida que esfria), retire do fogo e use nos preparados que preferir.
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