Mariola de Cascas de Banana

Todos à Mesa

MARIOLA DE CASCAS DE BANANA

Ingredientes

2 xicaras de cascas de banana

1 xicara de banana

1/2 xicara de farinha de trigo

2 colheres de sumo de limão

1 xicarara de açúcar demerara

Modo de Preparo

Lave bem as cascas de banana e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes. Leve para cozinhar bem até secar toda umidade e se transformar em uma pasta firme. Derramar em um mármore ou em qualquer superfície lisa, untada com um fiozinho de óleo. Trabalhar um pouco a massa sobre a superfície lisa. Modelar as mariolas. Deixar secar ao sol ou em forno fraco.

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