Receita: Barrinha energética

Vida e Saúde

BARRINHA ENERGÉTICA
INGREDIENTES:
2 xícaras de aveia em flocos
1/2 xícara de frutas secas picadas
1/2 xícara de pasta de amendoim
1/4 xícara de sementes de chia
1/4 xícara de melado de cana
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, aqueça a manteiga de amendoim com o melado de cana e o sal, mexa até obter uma mistura homogênea. Em um recipiente, misture a aveia, as frutas secas e as sementes de chia. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem até que tudo esteja uniforme. Forre uma forma com papel manteiga e espalhe a mistura, pressionando firmemente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme. Corte em barras e armazene em um recipiente fechado na geladeira.

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