Dólar alto faz preço do pãozinho disparar em São Paulo

A alta do dólar fez o preço do pãozinho disparar na capital de São Paulo. O aumento do quilo foi de, em média, R$ 0,50 em relação ao valor cobrado em fevereiro, segundo levantamento feito ontem pela reportagem em 20 padarias.
Do total, nove padarias já reajustaram a tabela e, segundo o Sindipan (sindicato das panificadoras), todas as padarias da capital devem aumentar os valores em até 5% nos próximos meses.
A variação entre o preço cobrado em fevereiro e o atual pode ser ainda maior do que os R$ 0,50. Em padaria localizada no no Campo Belo (zona sul), por exemplo, a alta foi de R$ 1,50, com o quilo do pão passando de R$ 12,80 para R$ 14,30.
As padarias da zona norte são as únicas que ainda cobram os mesmos preços de fevereiro. Na zona leste, o preço subiu R$ 0,40 em padaria pesquisada no Tatuapé, por exemplo.
Segundo o presidente do Sindipan, Antero José Pereira, a alta ocorreu porque as padarias dependem dos preços do trigo e da farinha e, com o aumento do dólar, os comerciantes precisam atualizar a tabela para não sofrer perdas. “A alta de preços vai variar de acordo com o tipo de estabelecimento e com os custos da mão de obra”, afirma.
De acordo com o IPV (Índice de Preços do Varejo), divulgado pela Fecomercio-SP (federação do comércio), os preços tiveram alta de 3,45% em abril.
DO “AGORA”
Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/mercado/1104224-alta-do-dolar-faz-preco-do-paozinho-disparar-em-sao-paulo.shtml

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