Receita: Patê de tofu com brócolis

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de tofu amassado 
1 xícara de brócolis cozido picado
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de nozes picadas 
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de levedura nutricional
Salsinha para finalizar
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira, torre levemente as nozes picadas e reserve.
Em um processador coloque os demais ingredientes e processe bem.
Em seguida, acerte o sal e misture com as nozes e sirva.
É possível  armazenar em pote de vidro com tampa por até 6 dias.

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