Receita: Pudim de chia com manga e coco

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 manga madura
2 colheres (sopa) de chia
3 colheres (sopa) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de leite de coco em pó
Coco ralado para finalizar

INGREDIENTES:
Com uma faca corte a manga no meio, com uma das metades tire todo o recheio da fruta e coloque em um bowl, amasse até virar um purê e em seguida junte os demais ingredientes, misture bem e leve para a geladeira.
Deixe de um dia para o outro. Com a outra metade da manga que foi reservada corte em cubos.
Em uma taça coloque uma camada do creme e outra da manga em cubos.
Finalize com cubinhos de manga e polvilhe com coco ralado.

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