Receita: Cookie Saudável

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
2 xícaras de aveia em flocos
2 maçãs raladas
1/2 xícara de farinha de aveia
60g de pasta de amendoim
8 tâmaras picadas
1/4 xícara de castanha-do-pará picada
1 colher (chá) de fermento
Canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO: 
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, menos o fermento, até virar  uma mistura homogênea e em seguida adicione o fermento.
Modele os cookies com as mãos ou com ajuda de uma colher, e em uma assadeira untada ou forrada com papel antiaderente leve ao forno preaquecido 180°C por cerca de 20 minutos.

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