Produtos integrais terão novas regras em 2022
Identificação como “integral” só será possível se alguns critérios específicos forem seguidos.
Jornal NT Sul
Por Thays Silva 27/05/2021 - 15h48
A partir de 2022, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a alguns critérios para que possam ser identificados como alimentos integrais: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser superior à de ingredientes refinados e pelo menos 30% de todos os ingredientes devem ser integrais. As novas regras são da Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
Veja na reportagem:
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