Receita: Croquete de Milho

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
2 xícaras de grão-de-bico cozido e escorrido
1 xícara de milho verde
¾ xícara de aveia em flocos
Salsinha a gosto
Páprica defumada a gosto
Cúrcuma a gosto
Coentro a gosto
Curry a gosto
Fubá para empanar
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Amasse o grão-de-bico e adicione a aveia, o azeite e os temperos.
Coloque o milho e leve para geladeira por 15 minutos.
Após gelar, molde e passe no fubá.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até que fique dourado.

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