Receita: Salada Primavera

Vida e Saúde

INGREDIENTES DA SALADA:
2 tomates picados sem sementes
¼ xícara de ervilha
1 cenoura grande cozida
1 cebola roxa pequena
¼ xícara de azeitona
½ xícara palmito
½ xícara milho
½ xícara vagem cozida
1 xícara de soja cozida

INGREDIENTES DO MOLHO:
½ xícara suco laranja
¼ xícara suco de limão
Salsa picada
Coentro picado
1 colher (chá) açúcar mascavo
1 colher (sopa) azeite
Sal a gosto
1 colher (sopa) farinha de linhaça

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes do molho e deixar descansar por 30 minutos na geladeira.
Misture todos os ingredientes da salada e sirva com o molho.

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