Receita: Steak de Batata Doce com Linguiça Vegetal

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
3 batatas doce
1 colher (café) de sal
2 colher azeite
150g de linguiça vegetal
5 colheres (sopa) de aveia em flocos

MODO DE PREPARO:
Lave, descasque e corte as batatas, cozinhe até ficarem macias.
Misture a batata com sal e azeite.
Despeje a aveia aos poucos.
Modele e recheie com a linguiça, coloque numa assadeira untada, asse em forno médio.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
Corte as linguiças, sele em uma frigideira com azeite.

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