Receita: Suco Anti-Inflamatório e Salada com Granola Salgada

Vida e Saúde

INGREDIENTES SUCO ANTI-INFLAMATÓRIO:
1 pepino
1 pera
3 talos de salsão
½ limão
250ml água

MODO DE PREPARO SUCO:
Bater tudo no liquidificador.

INGREDIENTES SALADA COM GRANOLA SALGADA:
Brócolis
Espinafre
Rúcula
Tomate cereja para decorar

INGREDIENTES GRANOLA SALGADA:
1 xícara floco milho (sem açúcar)
½ xícara semente de girassol
½ xícara linhaça dourada
¼ xícara chia
2 colheres de azeite
½ colher (chá) sal
1 colher ervas desidratada
1 limão
Sal à gosto

MODO DE PREPARO GRANOLA:
Colocar todos os ingredientes na frigideira e fritar até ficar crocante.

MODO DE PREPARO MOLHO:
Misturar o suco de 1 limão e o sal.
Finalize a salada com este molho.

MODO DE PREPARO SALADA:
Misture a salada verde, colocar o molho, a granola e decorar com os tomates cereja.

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