Receita – Creme de Maçã com frutas vermelhas

Vida e Saúde

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INGREDIENTES

Creme

– 2 xícaras de leite de amêndoa

– 1 xícara de leite de coco

– 3 colheres de semolina fina

– 2 maçãs

– raspas de limão e laranja

– 2 colheres de leite de soja em pó

– 1/2 xícara de mel

 Calda

– blueberry

– amora

– framboesa

– mel

– agave

– gengibre

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador a maçã picada, o leite de coco, o leite de amêndoa, a soja em pó, a semolina e o mel. Bata tudo e depois coloque esse líquido em uma panela juntamente com as raspas de limão. Ligue o fogo e mecha sem parar até que o líquido engrosse (mais sou menos 20 minutos). Depois decore o copo. Para fazer a calda é só misturar todos os ingredientes. Você pode escolher outra fruta para fazer a calda.

Uma camada de calda e uma de creme, uma de calda e uma de creme. Decore com a casca de limão ou pedaços de fruta.

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