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Trufa Proteica de Batata Doce / Aditivos Químicos dos Alimentos (29/06/17)


Neste programa Vida & Saúde falaremos sobre Aditivos Químicos dos Alimentos e para nos ajudar a entender melhor o que são eles, convidamos a engenheira de alimentos Cristina Ferreira e a nutróloga Elizabeth Moraes. Aprenda a fazer também a deliciosa Trufa Proteica de Batata Doce. Exibido (29/06/17).


RECEITA TRUFA PROTEICA DE BATATA DOCE

Ingredientes:

  • 1 batata doce cozida
  • 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim*
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó ou alfarroba
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (café) de baunilha

Modo de preparo:

  1. Processe todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Modele as trufas e passe na paçoca para decorar.

Duram de 2 – 3 dias na geladeira.

*Nesta receita utilizamos os produtos da Superbom.

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  • Lilian em 5 de julho de 2017 19:46

    Maravilhosa!
    E olha que eu nem gosto de batata doce…



  • Elza. De Souza. BArbosa em 9 de julho de 2017 18:32

    Gostaria de receber a revista fique leve



    • Produção Vida & Saúde em 10 de julho de 2017 11:19

      Olá Elza, para receber a Revista Fique Leve, você precisa acessar http://www.novotempo.com/vidaesaude e clicar na imagem da Revista. Complete o formulário com seus dados e pronto! Abraços da produção