doe agora TV TV
INÉDITO:
  • SEG-QUI11:00
REPRISES:
  • SEG-SEX02:30
  • SEG-QUI16:00
  • SEX11:00

Shimeji refogado com legumes e castanha / Vitamina D (21/12/17)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é Vitamina D. Tiraremos diversas dúvidas com a biomédca Lanny Soares e o cardiologista Everton Gomes. E na receita faremos um delicioso shimeji refogado com legumes e castanha. Exibido (21/12/17).


RECEITA SHIMEJI REFOGADO COM LEGUMES E CASTANHA

Ingredientes:

  • 1 colher (sobremesa) óleo de coco
  • 1 colher (sopa) molho de soja
  • 1 dente de alho picado
  • 3 colheres de cebolinha
  • Gengibre ralado a gosto
  • 1 xícara de brócolis cozido
  • 1 cenoura
  • 400g de shimeji

Modo de preparo:

  1. Lave bem o shimeji em água corrente e desprenda do talo.
  2. Em uma frigideira com óleo de coco, coloque o alho e o gengibre.
  3. Acrescente o shimeji e deixe refogar.
  4. Quando estiver dourado acrescente o molho de soja e misture bem.
  5. Adicione o brócolis e a cenoura.
  6. Finalize com cebolinha e sirva.
Você está em: Programas 2017

Compartilhe:


Comente