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Salada Verde de Abacate com Brócolis / Hipocondria e Automedicação (21/08/17)


Neste programa Vida & Saúde vamos abordar os temas Hipocondria e Automedicação com a farmacêutica Alessandra Seraim e o clínico geral Benício Pereira. Também ensinaremos a receita da Salada Verde de Abacate com Brócolis. Exibido (21/08/17).


RECEITA SALADA VERDE DE ABACATE

Ingredientes:

  • Alface
  • 1 xícara de buquê de brócolis cozido
  • 1 abacate
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sobremesa) de mostarda
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ copo de nozes picadas

Modo de preparo:

  1. Lave e corte a alface em fatias e disponha em uma tigela grande.
  2. Em seguida, acrescente o brócolis.
  3. Junte o abacate e o azeite no processador e misture até homogeneizar.
  4. Adicione mostarda, limão, alho, sal e processe novamente.
  5. Despeje esse molho em cima da salada.
  6. Toste as nozes e misture-as na salada antes de servir.
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  • Lilian em 22 de agosto de 2017 16:58

    Essa receita é de suco ou salada?



    • Produção Vida & Saúde em 24 de agosto de 2017 13:14

      É de Salada