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Receita: Torta de liquidificador / Tema: 80 anos da Revista Vida e Saúde (04/02/19)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é os 80 anos da Revista Vida e Saúde. Recebemos a Ágatha Lemos editora associada da revista, Michelson Borges editor chefe e o Flávio Carvalho designer gráfico. E na receita faremos uma deliciosa torta de liquidificador. Exibido (04/02/19).


 RECEITA TORTA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de leite vegetal
  • 1 colher (chá) de fermento
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • ½ colher (chá) de sal

Ingredientes Recheio:

  • 1 abobrinha picada
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara de milho
  • ½ xícara de azeitona
  • ½ cebola picada
  • ½ xícara de alho poró
  • 2 colheres (sopa) de requeijão vegano
  • Orégano a gosto
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo Recheio:

  1. Refogue a cebola, alho poró no azeite
  2. Adicione a abobrinha
  3. Acrescente tomate, orégano, azeitona e milho
  4. Por último coloque o requeijão vegano

Modo de preparo Massa:

  1. No liquidificador bata o leite, farinha, sal e óleo
  2. Adicione o fermento e pulse o liquidificador rapidamente só para misturar
  3. Na forma, coloque um pouco de massa, recheio e o restante da massa
  4. Asse em forno pré aquecido a 180° por 30 min
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