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Receita: Salada de beterraba com molho de laranja / Tema: Assertividade (08/05/19)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é Habilidades Sociais: Assertividade. Recebemos a psicóloga Aline Prato. E na receita faremos uma deliciosa salada de beterraba com molho de laranja. Exibido (08/05/19).


 RECEITA SALADA DE BETERRABA

Ingredientes:

  • 4 beterrabas médias
  • Gomos de 1 laranja sem casca e sem semente
  • ½ tofu esfarelado
  • Folhas de alface americana
  • Sal
  • Azeite
  • Temperos desidratados
  • Mortadela vegetariana Superbom

Modo de preparo:

  1. Tempere a beterraba com sal, os temperos
  2. Acrescente o tofu esfarelado, os gomos da laranja e a mortadela

Ingredientes Molho:

  • 1 dente de alho
  • Sal
  • Suco de uma laranja
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de semente de girassol

Modo de preparo Molho:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
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