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Receita: Quibe de quinoa / Tema: A dieta ideal (03/12/18)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é sobre a dieta ideal. Recebemos a nutricionista Natalia Breda. E na receita faremos um delicioso quibe de quinoa. Exibido (03/12/18).


 RECEITA QUIBE DE QUINOA

Ingredientes:

  • 4 berinjelas
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de tahine
  • Suco de 2 limões
  • 4 xícaras de quinoa cozida
  • Salsinha
  • Hortelã
  • Sal a gosto
  • Cominho
  • Aveia para dar liga
  • Vinagre

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno

  1. Corte a beringela ao meio, no sentido do comprimento
  2. Deixe de molho em água com 4 colheres de vinagre por 15 minutos
  3. Coloque em uma assadeira, regue com azeite e asse por 30 minutos
  4. Retire a assadeira, espere esfriar e raspe toda a polpa da casca
  5. Adicione o alho, cebola e refogue o tahine,limão, cheiro-verde e hortelã
  6. Adicione a quinoa cozida, acerte o sal, misture e forme os quibes
  7. Asse por 40 minutos a 240°C

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  • eeEEEEeeee em 12 de dezembro de 2018 18:49

    na receita do quibe de quinoa, aparece 4 xicaras de quinoa cozida duas vezes, estou em duvida, é assim mesmo, ou é um erro.
    meu nome é Edna martins.



  • suzana noronha em 5 de janeiro de 2019 18:59

    Amei essa receia 🙂



  • Ligia mara em 23 de março de 2019 8:06

    Me edificou muito Grata Deus Abençoe



  • Terezinha em 23 de março de 2019 8:14

    Bom dia ótimas dicas de saúde vou ensinar sobre saúde a muitos



  • Leuzemil. em 23 de março de 2019 9:03

    Maravilhosp estou amando as dicas.
    Sensacional esse quibe.



  • Sylvia em 23 de março de 2019 13:29

    Achei ótima essas receitas. Vou fazer. Obrigada pela oportunidade.



  • Elisabet Silva Maluf em 23 de março de 2019 14:17

    Gostei das receitas e palestra



  • Rosana Amorim Góis em 23 de março de 2019 14:30

    Amei



  • Maria Rodrigues Fernandes em 23 de março de 2019 16:33

    Receita maravilhosas



  • Gerson em 23 de março de 2019 17:20

    Paz! parabéns pelo lindo e abençoado trabalho de toda equipe. .



  • Roseli Fernandes de Oliveira em 23 de março de 2019 20:30

    Vida e saúde



  • Jucileide Olgaci Neves Rodrigues Jucinharj@yahoo.com.br em 23 de março de 2019 23:55

    Muito bom, quero aprender a me alimentar corretamente



  • ClaudiaMaria da Silva em 24 de março de 2019 6:09

    Muito bom,comecei a ver a pouco tempo,estou gostando.



  • Taty em 24 de março de 2019 8:13

    Muito bom



  • AdrianeRodrigues em 24 de março de 2019 8:16

    Adorei gostei muito obrigado



  • Lídia Lopes em 24 de março de 2019 16:32

    Gostei muito das dicas e das receitas.
    Que Deus continue abençoando seu trabalho , em prol da saúde de seu semelhante .
    Abraços .



  • Isolete Bechtold em 25 de março de 2019 8:06

    Vejo o programa na televisão pra mim tem motivo de inspiração amo esse programa é quero desejar tudo de bom a vcs por esse belo trabalho