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Receita: Purê de batata-doce / Tema: Doença de Huntington (21/02/19)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é doença de huntington. Recebemos o geneticista Dr. Tiago Souza e o neurologista Dr. Paulo Moreira. E na receita faremos um delicioso purê de batata-doce. Exibido (21/02/19).


 RECEITA PURÊ DE BATATA-DOCE

Ingredientes:

  • 2 xícaras de batata-doce cozidas e amassadas
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sobremesa de manteiga de coco
  • 2 colheres de requeijão de soja
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque no processador a batata, manteiga e o alho
  2. Depois de processado, coloque o purê na panela e acrescente o requeijão
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