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Receita: Polenta com molho de azeitona / Tema: Fibromialgia (04/06/18)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é fibromialgia. Recebemos o técnico da categoria sub 15 Hugo Mansoldo e o Felipe Avila do Sesi Mogi. E na receita faremos uma deliciosa polenta com molho de azeitona. Exibido (04/06/18).


RECEITA POLENTA COM MOLHO DE AZEITONA

Ingredientes POLENTA:

  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 1 litro de água
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 cebola pequena
  • 2 colheres de azeite
  • Sal a gosto

Ingredientes MOLHO:

  1. 1 xícara de azeitona sem caroço
  2. 1 maço de salsinha
  3. 1 dente de alho
  4. 1/2 xícara de azeite
  5. Sal a gosto

Modo de preparo POLENTA:

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo
  2. Mexa sempre para não formar grumos até ficar uniforme

Modo de preparo MOLHO:

  1. Reserve um pouco de salsinha
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  3. Refogue no azeite
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  • cida stica em 16 de novembro de 2018 10:22

    Amo Tudo



  • Rosália em 8 de janeiro de 2019 10:57

    Olá como vai!!!gosto muito deste programa e quero mudar os meus hábitos alimentar e uma das minhas metas pra este ano ajudem -me e sofro de fibromiologia.