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Receita: Mousse de Maracujá / Tema: Planejamento e assessoria de casamento (06/05/19)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é Planejamento e assessoria de casamento. Recebemos as irmãs Lorena Rodrigues e Junia Lane do Lápis de Noiva. E na receita faremos um delicioso mousse de maracujá. Exibido (04/05/19).


 RECEITA MOUSSE DE MARACUJÁ

Ingredientes:

  • ½ xícara de água quente
  • ¾ xícara de açúcar demerara (batido no liquidificador)
  • 120g de leite em pó
  • 1 xícara suco concentrado de maracujá
  • 1 xícara de soja em pó
  • ½ de extrato de soja

Ingredientes Cobertura de Chocolate:

  • ⅓ xícara de leite vegetal
  • 100g chocolate 70% em pedaços

Modo de preparo Mousse:

  1. Bata a água quente, açúcar e leite em pó
  2. Acrescente o suco de maracujá
  3. Coloque em taças e leve para gelar por mais ou menos 8h

Modo de preparo Cobertura:

  1. Em uma panela, misture o chocolate e o leite até virar um creme
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