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Receita: Empanadas argentinas veganas com Giannina Invernizzi (09/10/18)


No programa Vida & Saúde de hoje recebemos a Giannina que apresenta o Conexão Jovem. E na receita faremos uma deliciosa empanada argentina vegana. Exibido (09/10/18).


 RECEITA EMPANADA ARGENTINA VEGANA

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água morna com uma pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pitada de açafrão

Ingredientes Recheio:

  • Carne vegetal
  • Palmito
  • Tempero a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture numa tigela a farinha de trigo, óleo de coco e a água morna
  2. Deixe a massa descansar por 15 minutos em um saco plástico higienizado
  3. Abra a massa em formato de disco e adicione o recheio
  4. Feche a borda do disco com água e faça as dobras em formato de tranças
  5. Leve para assar no forno pré aquecido em 180° por aproximadamente 30 minutos
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