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Receita: Biscoito de polvilho / Tema: A mastigação e a fala (09/03/19)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é A mastigação e a fala. Recebemos a fonoaudióloga Dra. Renata Donadeli. E na receita faremos um delicioso biscoito de polvilho. Exibido (09/03/19).


 RECEITA BISCOITO DE POLVILHO

Ingredientes:

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de polvilho doce
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 2/4 xícara de leite vegetal
  • 1 xícara de água fervendo
  • 2 colheres (sopa) de linhaça (baba)
  • ½ colher (chá) de sal
  • Orégano a gosto
  • Cúrcuma a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes secos
  2. Acrescente o leite e o óleo
  3. Coloque a água fervendo e misture bem até ficar com uma textura de mingau
  4. Em uma forma untada, coloque a massa no formato que desejar
  5. Assar em forno pré-aquecido 200°C por 25 a 30 minutos
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