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Pão de Inhame / Enxaqueca e Cefaleia (18/04/17)


Você tem muita dor de cabeça? Então não deixe de assistir este episódio do Vida & Saúde que foi exibido na terça-feira, 18/04/17 para descobrir com a clínica geral Dra. Daniela Kanno e o neurologista Dra. Valter Felau como diminuir as crises de Enxaqueca e Cefaleia. Aproveite também para aprender a fazer a receita do delicioso Pão de Inhame!


RECEITA PÃO DE INHAME

Ingredientes:

  • 1 xícara de inhames cozidos
  • ½ xícara (chá) de polvilho azedo
  • ½ xícara (chá) de polvilho doce
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de cúrcuma / açafrão
  • 1 colher (sopa) de orégano / ervas finas
  • 1 colher (sopa) de chia

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Lave, descasque e corte os inhames em pedaços médios.
  3. Coloque-os na panela, cubra com água e leve para cozinhar em fogo médio por 25 minutos ou até ficarem macios.
  4. Escorra a água e coloque-os numa tigela grande e amasse-os ainda quentes.
  5. Acrescente os polvilhos, o azeite e os demais ingredientes e misture bem com as mãos até a massa soltar dos dedos.
  6. Modele os pães em forma de bolinhas.
  7. Coloque em uma assadeira, deixando espaço entre elas e asse por 30 minutos, até que fiquem dourados
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  • Cristina Crismel57@hotcmail.comcriC em 18 de abril de 2017 20:21

    Maravilhoso



  • Patrícia em 20 de abril de 2017 9:10

    Posso fazer com batata doce?



    • Produção Vida & Saúde em 20 de abril de 2017 9:32

      Olá Patrícia, nunca testamos essa receita com batata doce, mas você pode fazer aí na sua casa e nos contar como ficou! abraços da produção 🙂



  • Edna em 2 de maio de 2017 10:06

    Olá, não vai fermento nessa receita de pão de inhame?



    • Produção Vida & Saúde em 2 de maio de 2017 10:25

      Olá Edna, nesta receita não utilizamos fermento. Abraços da produção!



  • Maria Léia de Siqueira em 2 de maio de 2017 17:55

    Vou fazer amanhã o pão de inhame, espero que fique bom.



    • Produção Vida & Saúde em 3 de maio de 2017 8:14

      Depois nos conte como ficou!! Abraços da produção 🙂



  • Regiane em 16 de maio de 2017 16:19

    Amo as receitas que vc ensina! Comer saudável é fundamental para nosso corpo e nosso organismo por isso me interesso muito nessas receitas.



    • Produção Vida & Saúde em 19 de maio de 2017 9:34

      Olá Regiane, obrigado pelo carinho! Abraços da produção 🙂



  • Elicea Bonates em 1 de agosto de 2017 18:56

    Muito esclarecedor!