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Creme de Cenoura com maracujá / Hanseníase (14/02/18)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é Hanseníase. Tiraremos diversas dúvidas com a Dermatologista Cristiane Kafler. E na receita faremos um delicioso creme de cenoura com maracujá. Exibido (14/02/18).


RECEITA CREME DE CENOURA COM MARACUJÁ

Ingredientes:

  • 4 cenoura médias cortadas em rodelas
  • 1 maracujá
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 cebola média
  • 1 pedaço de gengibre
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • Sal a gosto
  • 1 litro de caldo de legumes

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola, alecrim e o gengibre.
  2. Em seguida, adicione o caldo de legumes, abaixe o fogo e cozinhe por minutos ou até a cenoura ficar macia.
  3. Bata tudo com a ajuda de um mixer
  4. Volte ao fogo e coloque o suco de maracujá
  5. Finalize com sal e azeite
  6. Sirva com granola salgada
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  • rose em 2 de outubro de 2018 21:10

    ola, tenho tentado fazer uma alimentação mais saudável ,mas esta difícil principalmente arroz que eu gosto muito e as vezes o ataque aos doces tenho tomado o cha verde, tenho a ameixa seca que uso , o que mais poderia fazer por favor me ajude