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Couve-flor Gratinada ao Molho Bechamel / Transtorno da Somatização (09/08/17)


Você sabe o que é o Transtorno da Somatização? No Vida & Saúde de hoje vamos conversar com a psicóloga Vivian Araujo e a fisioterapeuta osteopata Wivian Pires sobre esse tema importante. Vamos também fazer Couve-flor Gratinada ao Molho Bechamel. Exibido (02/08/17).


RECEITA COUVE-FLOR GRATINADA AO MOLHO BECHAMEL

Ingredientes:

  • 1 couve-flor média cozida
  • 1 litro de leite de aveia
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola média picada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Noz moscada a gosto
  • Farinha de rosca
  • Castanha do Pará

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a couve-flor e reserve.
  2. Coloque em uma panela o azeite, a cebola, alho, leite e sal.
  3. Mexa até engrossar em fogo médio.
  4. Acrescente a noz moscada.
  5. Coloque sobre a couve-flor finalize com a farinha de rosca e leve para gratinar.
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  • Rosa Matia em 9 de agosto de 2017 11:49

    Aonde encontro o leite de aveia. Difícil dr encontrar. Obrigada



    • Produção Vida & Saúde em 10 de agosto de 2017 10:40

      Olá Rosa, você pode encontrar em supermercados ou em lojas de produtos naturais. Abraços da produção 🙂



  • Auta M Fonseca em 12 de agosto de 2017 4:36

    Oi. Obrigada por nos oferecer qualidade na dose certa.