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Bolinha de batata doce e milho / Novo Tempo Run (06/03/18)


O tema do programa Vida & Saúde de hoje é corrida. Recebemos o preparador físico Renato Jardim, Raquel Pasquarelli e Willian Chacrinha. E na receita faremos um delicioso bolinho de batata doce e milho. Exibido (06/03/18).


RECEITA BOLINHA DE BATATA DOCE E MILHO

Ingredientes MASSA:

  • 2 batatas doces cozidas
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • Cebola desidratada
  • Bater no processador

Ingredientes RECHEIO:

  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola pequena
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1/2 xícara de milho
  • Sal
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1/4 xícara de leite vegetal
  • Óleo vegetal
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo MASSA:

  1. Refogue a cebola, alho, no óleo
  2. Coloque o tomate, milho
  3. Dissolva o amido no leite e depois misture

Modo de preparo RECHEIO:

  1. Recheie as bolinhas
  2. Passe na gema e na aveia
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por mais ou menos 20-25 minutos.
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