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Arroz Doce Zero Lactose / Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) 25/07/17


O que é e como tratar o Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH)? É o que iremos descobrir neste programa Vida & Saúde com a ajuda da psicóloga Priscila Belz e o psiquiatra Cesar Vasconcellos. Aproveite para aprender uma receita de Arroz Doce Zero Lactose. Exibido (25/07/17).


RECEITA ARROZ DOCE ZERO LACTOSE

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 pau de canela
  • 5 cravos
  • 250ml de leite* vegetal
  • 3 colheres (sopa) de mel*
  • Cascas de uma laranja (sem a parte branca)
  • Raspas de laranja para finalizar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, coloque o arroz com a água, a canela e os cravos.
  2. Cozinhe em fogo alto até levantar fervura, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até secar toda a água (aproximadamente 15 minutos).
  3. Acrescente o leite, o mel e as raspas de laranja.
  4. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando com a panela semi tampada por cerca de 30 minutos ou até o arroz ficar cremoso.
  5. Despeje o arroz em um recipiente e polvilhe com canela em pó por cima na hora de servir.

*Nesta receita utilizamos os produtos da Superbom.

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