Receita – Maçãs ao forno
Vida e Saúde
Por jeferson 17/07/2013 - 16h50
INGREDIENTES
– 2 maçãs
– ½ colher (de sopa) canela em pó
– 1 xícara de nozes trituradas
– ½ xícara de mel
– ½ xícara de coco
– Raspas da casca e suco de ½ limão
– 2 colheres de creme de leite de soja
MODO DE PREPARO
Corte a tampa das maçãs e separe. Com o auxílio de uma colher, retire a polpa das maçãs e as reserve.
Pique a polpa das maçãs e misture com a castanha, coco, mel, canela, suco e raspa de limão.
Esprema a massa em volta das maçãs já na forma, e a massa sem caldo coloque dentro das maçãs.
Tampe as maçãs e deixe assando por 20 minutos em fogo médio até dourar.
Retire do forno e despeje o creme de leite e raspas de limão.
Servir quente.
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