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Pratos Quentes

  • Queda de Cabelo – Receita: Escondidinho de Abóbora com Brócolis – Parte 4 (03/07/19)

    Aprenda a fazer um escondidinho de abóbora com brócolis. Nossa convidada de hoje é a repórter do Vida & Saúde, Rafaela Martins. RECEITA ESCONDIDINHO DE ABÓBORA COM BRÓCOLIS INGREDIENTES: 4 xíc. abóbora japonesa cozida 1/3 xícara de leite de coco 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 xíc. de tofu defumado (cortado em cubo) 1 ½ xíc. brócolis cozido ao dente 1 cebola roxa pequena Azeite Sal a gosto *tomate cereja para decorar PREPARO: Primeiro, amasse a abóbora cozida. Refogue alho e cebola sal e coloque a abóbora já amassada. Numa frigideira com fundo aderente, selar o tofu com alho e em seguida coloque o brócolis e acerte o sal. Coloque o purê, o recheio e outra camada do purê. Refogue com azeite e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Receita completa em: http://www.novotempo.com/vidaesaude Exibido na TV Novo […]


  • Segunda sem Carne – Receita: Burger Gourmet da Superbom – Parte 4 (01/07/19)

    Confira o delicioso Burger Gourmet da Superbom. Esse lançamento é uma alternativa para quem deseja começar uma dieta sem consumir carne de origem animal. O Burger Gourmet Superbom é um produto Plant Based, ou seja, completamente compatível com as dietas vegetarianas por se tratar de um produto de origem 100% vegetal e tem um delicioso […]


  • Receita: Homus, faláfel e salgadinho de grão de bico com a Chef Drica Avelar (24/06/19)

    No programa Vida & Saúde de hoje recebemos a Chef Drica Avelar. E na receita faremos um delicioso homus, faláfel e salgadinho de grão de bico. Exibido (24/06/19).  RECEITA HOMUS Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido 1 cabeça de alho assada 1 limão tahiti 1 xícara da água de cozimento do grão de bico 2 colheres de sopa de azeite Sal Modo de preparo: O grão de bico foi cozido na pressão por 40 minutos até ele ficar bem mole. No liquidificador você coloca os grãos e metade da quantidade de água e o resto dos ingredientes, bateaté formar uma pasta homogênea, se precisar adicione mais água, mas cuidado pra não deixar muito  líquido. Se ficar muito líquido esse será um excelente molho de salada e você acaba de ganhar mais uma receita  pra introduzir de vez o grão de bico na sua vida. Homus dá pra congelar. Uma dica importante também é bater enquanto o grão de bico ainda está quente, ele se desfaz em pasta  com mais facilidade! Guarde em um pote e leve a geladeira, sirva bem geladinho regado com azeite. RECEITA FALÁFEL Ingredientes: 2 xícaras de grão de bico demolhado 2 cebolas 1 cabeça de alho assado 1 maço de salsinha ½ maço de manjericão […]


  • Receita: Lasanha de batata doce / Tema: Moto Clube Adventista: Testemunhos (20/06/19)

    No programa Vida & Saúde de hoje recebemos o Moto Clube Adventista. E na receita faremos uma deliciosa lasanha de batata doce. Exibido (20/06/19).  RECEITA LASANHA DE BATATA DOCE Ingredientes: 3 batatas doce cozidas ½ xícara de molho á bolonhesa Queijo vegano Ingredientes Molho branco: 500ml de leite de coco 2 colheres (sopa) de farinha de aveia Nós-moscada a […]


  • Receita: Creme de leite de castanhas e curry de legumes com a Chef Drica Avelar (17/06/19)

    No programa Vida & Saúde de hoje recebemos a Chef Drica Avelar. E na receita faremos um delicioso creme de leite de castanhas e curry de legumes. Exibido (17/06/19).  RECEITA CREME DE LEITE Ingredientes: 1 xícara de castanha de caju 2 a 3 xícaras de água Modo de preparo: Bata no liquidificador a castanha amolecida com a água,  por cerca de 5 minutos até obter um creme liso e homogêneo. RECEITA CURRY DE LEGUMES Ingredientes: 1 pimentão vermelho em cubos 1 maço grande de brócolis 2 cenouras grandes 100g de vagem 1 colher de sopa de curry 50g de gengibre 1 cebola em cubos 2 dentes de alho 500ml de leite de coco caseiro 1 colher de sopa de azeite pimentas vermelhas para decorar […]


  • Receita: Risoto de palmito com alho poró / Tema: Moto Clube Adventista: Missões e Atividades (13/06/19)

    No programa Vida & Saúde de hoje recebemos o Moto Clube Adventista. E na receita faremos um delicioso risoto de palmito com alho poró. Exibido (13/06/19).  RECEITA RISOTO DE PALMITO COM ALHO PORÓ Ingredientes: Arroz Arbóreo 1 Cebola pequena picada 2 colheres de óleo 2 dentes de alho amassado 1 xícara de leite de castanha ½ xícara de alho […]


  • Receita: Leite de coco caseiro e Moqueca com a Chef Drica Avelar (10/06/19)

    No programa Vida & Saúde de hoje recebemos a Chef Drica Avelar. E na receita faremos um delicioso leite de coco caseiro e uma moqueca. Exibido (10/06/19).  RECEITA LEITE DE COCO CASEIRO Ingredientes: 1 coco fora da casca 1 litro de água morna 1 pano de prato bem limpo ou 1 coador de voal Modo de preparo: Coloca o coco no liquidificador e adiciona água quente Bate por uns 3 minutinhos e é só coar. RECEITA MOQUECA Ingredientes: 1 pimentão vermelho em cubos 1 pimentão amarelo em cubos 4 tomates bem maduros inteiros 2 colheres de sopa de azeite de dendê 2 cebolas em cubos 3 dentes de alho picadinhos 3 berinjelas grandes 1 maço de coentro […]


  • Receita: Assado de Repolho / Tema: Como fazer o bem (04/06/19)

    No programa Vida & Saúde de hoje recebemos o projeto Compartilhando o Riso. E na receita faremos um delicioso assado de repolho. Exibido (04/06/19).  RECEITA ASSADO DE REPOLHO Ingredientes: ½ repolho cru picado bem fino 1 cenoura ralada 1 tomate picado 2 dentes de alho Azeitona verde Salsa / Cebolinha Sal a gosto ½ xícara de resíduo de amêndoas […]